仙台笹かまぼこ
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大漁旗特選詰合せ
かねささ特選詰合せ
大漁旗
かねささ
味ささ
笹かまぼこ
旨揚げ
伊達揚げ
詰合せ
燻製チップ
みちのく海鮮茶漬け
〜1,000円
1,001円〜3,000円
3,001円〜5,000円
5,001円〜
レンコンのシャキシャキした食感と、かまぼこがマッチ!【かねささと蓮根の味噌チーズ和え】
蓮根は食べやすい大きさにスライスし、水にさらしておきます。
かまぼこは6等分に切ります。
味噌、みりん、砂糖を合わせておきます。
フライパンにサラダ油をしき、水気を切った蓮根を炒めます。
蓮根に火が通ったら、2.と3.を入れ軽く炒めます。
最後に火を止め粉チーズをふりかけサッと混ぜたら完成です。
ポイント
お好みで白ごまや小ねぎを散らしても美味しいです!
≪2人前≫
かねささ 2枚
蓮根 80g(1節)
味噌 大さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
粉チーズ 5g
サラダ油 適量
≪1人分≫
エネルギー 97kcal
たんぱく質 7.5g
脂質 0.5g
炭水化物 16.2g
食塩相当量 2g
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